Жульен с креветками

Поделись вкусняшкой...

Ингредиенты:

• Креветки, мидии (200 гр.)
• Сливочное масло (1 ст. л.) 
• Мука (1 ст. л.)
• Сливки (200 мл.)
• Соль, перец, специи 
• Сыр 

Сегодня готовим очень простое и легкое блюдо, которым можно удивить своих гостей. Попробуйте приготовить жульен с креветками и мидиями. Пошаговый рецепт с фото ниже.

Замороженные креветки и мидии заливаем кипятком на 5-10 минут.

В это время готовим соус. Смешиваем на сковороде сливочное масло и муку, вливаем сливки. Солим, перчим.

жульен с креветками рецепт с фото
жульен с креветками рецепт с фото

Как только закипает, добавляем морепродукты.

Обжариваем 3-5 минут.

жульен с креветками рецепт с фото

Выливаем наш жульен с мидиями и креветками в кокотницу. У меня кокотницы нет и я использовала стеклянную форму для запекания.  

Посыпаем жульен с морепродуктами сыром и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 7-10 минут. 

жульен с креветками рецепт с фото
жульен с креветками рецепт с фото

Подаем жульен с креветками и мидиями горячим. Попробуйте! Это невероятно нежно и вкусно.

жульен с креветками рецепт с фото

Приятного аппетита! 

😉

Поделись вкусняшкой...

Читайте также:

Добавить комментарий