Крем-суп из морепродуктов со сливками

Поделись вкусняшкой...

• Морской коктейль (мидии, креветки, осьминог, кальмар)
• 3 средних картофелины
• Морковь, лук, чеснок
• Плавленый сыр
• Сливки
• Соль, перец горошком, имбирь, зелень, лавровый лист

Приготовление этого необычного и вкусного крем-супа из морепродуктов со сливками займёт у вас не больше 20 минут. Пошаговый рецепт с фото смотрите ниже.

КРЕМ-СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ пошаговый рецепт с фото

Отвариваем картофель, морковь, лук, пару зубчиков чеснока до готовности. Измельчаем блендером до состояния пюре.

КРЕМ-СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ пошаговый рецепт с фото

Добавляем сливочный плавленный сыр, у меня уходит ванночка 200 гр. После полного растворения сыра, вливаем 100 гр 10% сливок, солим, перчим, добавляем 1 ч.л. сухого имбиря, лавровый лист.

Добавляем морской коктейль. Если коктейль в собственном соку, выливаем всю банку, если в масле, то масло я сливаю.

КРЕМ-СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ пошаговый рецепт с фото

После этого варим суп не больше 5 минут.

КРЕМ-СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ пошаговый рецепт с фото

Бесподобно нежный и вкусный сливочный суп! Кушать его лучше прямо сразу. Приятного аппетита! 


Поделись вкусняшкой...

Читайте также:

Добавить комментарий