Хворост

Поделись вкусняшкой...

• Мука 1,5 стакана
• Масло подсолнечное 
• Яйцо 2 шт.
• Сахар, соль, сахарная пудра
• Молоко 2 ст. л.
• Водка 2 ст. л.

Сегодня у нас хворост. Рецепт классический. Тонкий, хрустящий. Вкус детства.

☺

Смешиваем 2 яйца, 2 ст. л. молока и 2 ст. л. водки, ст. л. подсолнечного масла, добавляем 1-2 ст. л. сахара, высыпаем 1,5 стакана муки. Замешиваем тесто и даём постоять мин 30. Раскатываем тоненько тесто, режем на полоски.

хворост рецепт классический

Выкладываем в разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Хворост обжариваем 30-40 секунд с каждой стороны (до светло коричневого цвета).

хворост рецепт классический

Выкладываем хворост на застеленную салфетками тарелку (чтобы масло стекло).

Остывший хворост посыпаем сахарной пудрой.

хворост рецепт классический

Завариваем любимый чай и наслаждаемся!  Приятного аппетита! 

😉

Поделись вкусняшкой...

Читайте также:

Добавить комментарий